新竹小吃‧竹北道地雲南麵店

 在竹北市勝利二路的雲南麵店是由雲南籍的主廚所掌廚,將雲南地區的料理,介紹給新竹地區的客人。雲南麵店是一家雲南料理專賣店,有麵類、套餐類、湯類、小菜類、甜點類、飲料類等。其中的麵類就有意麵、油麵、米線、粑粑絲可供選擇,但有些只限定米線,因為那是雲南地區的道地料理。
 雲南麵店的料理有清淡的、有麻辣的,適合各種年齡層、各種口味的客人,雲南麵店的店長表示,因為所有的料理都是現點現作,所以可以隨客人習慣的口味調整,一樣的料理可以有多種的口味。內用之外,並有外帶服務。量多時可以外送,但需提前預訂。

雲南麵店竹北店
雲南店竹北店位於竹北市新興的地區,在勝利二路的另一端有一所新建的學校,而附近是商業及住宅區,是一處正在繁華中的區域,雲南麵館是一家強調以雲南料理為訴求的店家,並有多種的選擇,店長還會給客人一些建議。
雲南紹子雞肉意麵
雲南紹子料理幾乎與雲南畫上等號,這表示這一道料理在雲南的普遍性,及受歡迎的程度,因此也有一段小插曲。據說原先只是為了要一碗麵,後來逐漸為了要兼顧到好吃、美觀、營養而慢慢加上一些料理過的佐料,因而成名。
雲南過橋米線
雲南過橋米線是一道以前一位書生在趕考之前的苦讀期間,聰明的家人在送飯菜時採用一種絶妙的方法,將湯煮開之後,在湯面放上厚厚一層雞油作保溫,然後切片的肉類由書生自己放到熱湯中燙熟著吃,即鮮嫩又不會太老。
雲南清燉雞肉意麵
雲南麵店的清燉雞肉麵是一道湯頭非常清淡的料理,如果不喜歡油膩或重口味的話,是一道非常合適的料理,而且所用的麵有意麵、米線及粑粑絲可供選用,米線及粑粑絲是自泰國進口的純米製品,米線為圓形、粑粑絲為方形。
各式雲南麵食
雲南麵店是老闆及主廚,將以前小時候吃到的一些好吃的料理,以現代的方法呈現給到店內的客人,讓大家有機會品嘗到雲南好吃的料理,但主廚因為在餐飲界已有豐富的經歷,所以所設計的餐飲包括清淡口味、重口味的都有。
雲南精緻套餐
雲南麵店的精緻套餐有多種主菜可以選擇,統一價格,除主菜之外,附三樣配菜、白飯、湯、甜點等,因為為了保持食材的新鮮,以及料理的品質,每一種套餐每天都定量供應,一但賣完,當天便不再供應該道餐點。可先預訂。
新竹小吃
       ~精心挑選的食材 道地的雲南口味~


【營業時間】11:00~14:30、17:00~21:00,春節除外,全年無休。


【服務項目】
 雲南麵店是雲南料理專賣店,有麵類、套餐類、湯類、小菜類、甜點類、自製飲料類等,每週推出超值特價餐點,內用時
 紅茶無限暢飲。套餐類每天限量供應,另有雲南招牌便當,還接受客製化便當,菜色另議,需提前二天預訂。附近地區一
 次訂購5份以上可以外送;園區一次訂購30份以上可以外送,但需於11:00以前預訂、一次訂購量大時,需提前一
 天預訂。
 雲南麵店所有餐桌上都有點菜單,點餐之後交給服務人員,想了解餐點的情形可以詢問服務人員,多種餐具及醬料視自己
 需要自行取用。

  
【料理種類】
 麵類:雲南湯麵45 涼拌油麵50 涼拌米線60 雲南叉燒意麵60 雲南紹子乾/湯麵65 雲南扒肉乾/湯麵70 
    雲南咖哩雞乾/湯麵70 麻辣乾麵70 雲南清清燉雞肉麵80 雲南清燉牛雜麵90 砂鍋米線100 
    過橋米線100
 套餐:套餐附湯、甜點。一律95元 咖哩雞飯 咖哩豬飯 酸木瓜雞飯 雲南燜豬肉飯 雲南燜雞肉飯 雲筍燜豬肉
 湯類:豆腐蛋花湯30 貢丸湯30 牛雜湯60 清燉雞湯60
 小菜:豆干加海帶30 豬頭皮30 涼拌皮蛋30 燙青菜30 皮蛋豆腐35 涼拌木瓜50 涼拌碗豆粉60 
    雲南大薄片80 雲南椒麻雞130 麻辣菜150 麻辣魚180
 甜點:椰汁西米露35 亞答子冰35 紅毛丹冰35 波羅蜜冰35 椰汁黑糯米35 摩摩喳喳50 
    抛魯打(印度冰)70 酸奶(優酪乳)70
 飲料類:酸角水30 檸檬仙草35 檸檬汁35 泰式奶茶50 芒果汁50 椰汁水60
 其他類:白飯10 雲南招牌便當60 客製化便當(2天前預訂,菜色另行討論) 每週特價餐點(另行公佈)70


【旅遊景點】
 附近的旅遊景點有六家高鐵站、六家客家園區、問禮堂、雙堂屋、老土地公廟、水圓環、義民廟、縣治區、縣文化局、豆子
 埔溪、儒林橋、翰林橋、竹筍公園等,適合安排一日或二日遊行程。


【交通位置】E 121.02747度 N 24.82251度
 〈中山高〉在竹北交流道(91K)下→南下左轉、北上右轉光明六路東住芎林→到莊敬南路口左轉→到勝利二路右轉直走
      到莊敬六街前即達。


【停車資訊】勝利二路路邊可暫時停車。
營業地址:新竹縣竹北市勝利二路103號
營業電話:03-6587880
本頁網址:http://036587880.travel-web.com.tw/
優良店家: 新竹小吃‧竹北道地雲南麵店  2008/09/23
企劃報導:大台灣旅遊網
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